【酶】字的基本信息（怎么读，拼音）
简体
酶繁体字
酶拼音
méi酶怎么读
部首
酉五笔86
sgtuUniCode
U+9176GBK编码
C3B8郑码
FDMZ笔画数
14笔画顺序
- 12535113155414
【酶】字是什么意思、字义及解释
【酶】的解释（来源：新华字典版）
基本字义
酶
- 酶
méi
一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。
笔画数：14；
部首：酉；
笔顺编号：12535113155414
多音字
酶
【酶】的解释（来源：康熙字典版）
基本字义
酶
- 酶
méi
【名】
很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
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